Las cocinas suelen estar equipadas con fregaderos. Estos son los utensilios que utilizamos para lavar los platos y los alimentos. Comúnmente, son de acero inoxidable. También los hay de hierro esmaltado, cerámica, etc. ¿Qué hay que tener en cuenta al elegir un fregadero de cocina?

Tamaño: El ancho del fregadero debe determinarse en función del ancho de la encimera. Generalmente, el ancho del fregadero debe ser igual al ancho de la encimera menos unos 10 cm. En China, el tamaño de la encimera varía entre 50 cm y 60 cm, lo que resulta en un ancho razonable para el fregadero de entre 43 cm y 48 cm. El editor de Maigoo sugiere que es mejor elegir un fregadero con una profundidad de más de 20 cm, ya que evita eficazmente las salpicaduras de agua.

Material: El material debe ser acero inoxidable 304, ya que tiene un menor contenido de carbono y, por lo tanto, una mayor flexibilidad. El grosor del material debe ser moderado, preferiblemente entre 0,8 mm y 1,0 mm. Si es demasiado fino, afectará la vida útil y la resistencia del fregadero, mientras que si es demasiado grueso, perderá su resistencia y será propenso a dañar los platos lavados.

Tecnología/Proceso: La soldadura es precisa, sin soldaduras falsas, grietas ni poros, y las soldaduras están pulidas de forma suave y uniforme. El tratamiento de la superficie del tanque de agua es mate, tanto por motivos estéticos como prácticos. El tratamiento de la superficie incluye principalmente acabados plateados perlados o esmerilados, que deben ser uniformes, regulares y con una buena textura metálica. No solo no produce reflejos deslumbrantes, sino que también resiste el desgaste de la porcelana y la vajilla, es fácil de limpiar y se mantiene como nuevo con el uso frecuente.

¿Tiene una capa protectora? El fondo del fregadero está recubierto con una capa protectora para lograr un funcionamiento silencioso y evitar la condensación de agua. Un mejor método de recubrimiento es rociar toda la parte trasera del fregadero con mortero. El método habitual es colocar una junta de goma en el fondo, que también reduce el ruido.